2019年10月30日早上,粮油储藏与检验系的老师们在8点之前齐聚KJ0425教室,共同观摩学习本系肖安红教授《博彩策略论坛》的课程教学,本次观摩课堂的授课对象为2017级博彩策略论坛与工程专业1701、1702、1703和1704班。
《通风与气力输送》是博彩策略论坛与工程专业的一门基础上,主要讲述空气在粮食加工厂和粮仓中的应用。观摩课上,肖老师主要讲授了离心除尘器的性能及其影响因素,常用离心除尘器及其选用等内容。肖老师的讲解重点突出,把复杂的知识讲得浅显易懂,章节后面还设置了作业和思考题目,让学生通过练习和分析提升对重点知识的掌握程度。
课后,年轻教师们就本次观摩课学到的知识和教学经验进行了讨论和交流,总结前辈教师好的教学方法,对比自己教学方式的不足,探讨了提高教学效果的方式、方法。肖老师也主动向年轻教师传授教学经验,解答大家提出的疑惑,对年轻教师如何提高教学水平进行了指导和帮助。
通过本次观摩课活动,大家受益匪浅。年轻教师只有对自身课堂教学的不足有充分的认识,才能不断的改进和提高。教学观摩活动在提升我系年轻教师的教学工作,推动其进步方面发挥了重要作用。